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夏休みですこんにちは。

今日は、杉さんの日記のコメントというかＢＢＳの所を読んでいて、なんで社長が天才になったか少しだけわかったような気がした。

自分の親は、パソコンぜんぜんだめだからなー
一回教えたけど、俺の教え方がわるかったのか、ぜんぜんだめだったしね。

実家もそれなりにインターネット使う人がいるなら、光にしようかと思うけど、ぜんぜん使う人がいないしな。弟もたまにはつかっているが、ぜんぜんだめっぽいしな。

初心者にパソコンを教えるにはどうしたらいいのだろう？
まぁ。俺の様に初心者が初心者に教えるなって感じだけどなぁ・・・

といっても変に覚えられて、この日記をみられても・・・・
まぁ・・・まずくはないが・・・家との印象とは違うだろうな（笑

そういやーカレー作った。自炊は久しぶり。
今回買い物したら結局また３０００円とかになる。
いや、４０００円だった。

今回使ったもの

・六甲のおいしい水
・カレールー４種類
・赤ワイン
・生クリーム
・クミンシード
・シナモン
・ローレル
・ブーケガルニ
・ターメリック
・フォンドボー
・コンソメ
・バター
・鶏がらスープの元
・じゃがいも×２
・たまねぎ×２
・にんじん
・豚ロースかたまり
・牛豚あいびきひきにく
・えび
・にんにくの芽
・いためたまねぎペースト
・マンゴーチャツネ
・名前わすれた。（野菜とかのだし汁みたいなやつ）
・ケチャップ
・ソース
・りんご

まずは、たまねぎのみじん切りを甘くなるまでいためる。（包丁をといだのできれあじがいい）
その後、じゃがいものみじんぎり、にんじんのみじんぎり、たまねぎのすりおろし（これ失敗）、じゃがいものすりおろし（これも微妙）、にんじんのすりおろしをいためる。
肉には、塩コショウの下味をつけておき、いためる。ついでにえびと、ひき肉も。
いろがかわるまで。
つぎに野菜もいためる。ここで、塩コショウ（こしょうは白、黒両方）
野菜がしんなりしてきたところで、バターを投入。
そのご、ワインで蒸す事２０分。
そのご水やらスパイスやらをいれる。１時間煮込む。
そのごカレー粉やら、チャツネやら、生クリームやら、りんごのすりおろしをいれて、１時間煮込む。
そのご、新聞紙とバスタオルにくるんで放置
できあがり。

今回はまあまあ美味いねー！
最初なんか甘いけど、食べた後に、喉のあたりにジワーっとからさが残る。
いいかんじだ♪